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Wiesenchampignons

  • Autorenbild: Britta Scheffen
    Britta Scheffen
  • 18. Dez. 2020
  • 1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 1. Sept. 2021

In der Natur sammeln und zuhause schlemmen.






Zutaten:

Champignons Butter Salz, Pfeffer Muskat

Zubereitung:

Champignons suchen, säubern und waschen.


In einem Topf mit einem Stich guter Butter weich schmoren.


Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat würzen. Soße mit etwas angedicktem Mehl binden.



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