Mit einer "Flotten Lotte" ist das Apfelkompott fein passiert und schnell zubereitet.
Zutaten:
1kg Kompottäpfel
125g Zucker
Wasser
Zubereitung:
Äpfel schälen, halbieren oder vierteln und entkernen. Apfelstücke mit wenig Wasser in einem Kessel gardünsten. Durch die „Flotte Lotte“ passieren und nach Geschmack zuckern.
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