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Holunderlikör
Nach acht Tagen lagern ist der Likör trinkfertig! Zutaten: 5 Pfd. Reife Beeren 3 Pfund Zucker 2l Wasser 1 Vanilleschote 1l Weingeist...
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Rumpunsch
Zutaten: 2 l Wasser 500 g Zucker Schale einer Apfelsine und Zitrone 1 Flasche Rum Zubereitung: Wasser, Apfelsinen- und Zitronenschale...
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Eierlikör I und II
Zwei Variationen des beliebten Klassikers Eierlikör Variante I Zutaten: 12 Eidotter 2 große Büchsen Milch 7,5% Fett 500g Puderzucker 4 P...
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Rotweinpunsch
Zutaten: ½ l starker Tee ½ Pfd. Zucker 1/4 l Rotwein 1/4 l Rum Zubereitung: Tee kochen, heiß auf den Zucker geben, Zutaten hinzu und...
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Wein
Die Gärung dauert ca. 6 Wochen Zutaten: 1 l Saft 2 l Wasser 2 Pfd. Zucker Zubereitung: Alles zusammen in eine große Flasche. Garröhrchen...
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Rotweinlikör
Zutaten: 1 Flasche Rotwein 150 g Zucker 1 kleines Bierglas Cognac ½ Tasse starker Kaffee Vanillezucker Zubereitung: Alle Zutaten...
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Johannisbeerlikör
Die Variante Schlehenlikör ist genauso lecker. Zutaten: ½ Flasche Korn 1 Tasse weißer Kandis Johannisbeeren Zubereitung: Korn mit Kandis...
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Grog
Zutaten: ¾ l Wasser ½ Pfd. Zucker ¼ l Rum oder Arrak Zubereitung: Wasser und Zucker aufkochen und mit dem Rum mischen. #Grog #Rum #Alkohol
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